joserra-calvo-photo-per-anders-jorgensen-mugaritz                       8499598391_73b88fb951_o                     Denis Martin                      LUKAS_SIE7947bw

                Andoni                                                       Oldřich                                                       Denis                                                               Lukáš

                         FLO_483                         hintergrund_thomas-buehner_01                               Hennig Hartwig_Restaurant Aqua_credit Matthias Leitzke (2)

                                       Vito                                                                 Thomas                                                                      Henning

Představujeme Vám první ročník gastronomického setkání:

Symposium Culinary Prague
Mágové světové kuchyně a špičky domácí gastronomické scény míří do Prahy.“

Pro všechny, kteří gastronomií žijí, ať už jako profesionálové nebo profesionálové od domácích sporáků. Je jedno, jestli jste velký šéfkuchař velkého hotelu nebo malý kuchař malé restaurace, jestli jste odborný mistr, nebo nadšenec, který obchází kurzy vaření a nakupuje kuchařské knihy. Pro kohokoliv, kdo bere gastronomii jako životní styl. Pro každého komu není jedno co má na talíři. Nechte se inspirovat, nechte se ovlivnit, nechte se unášet filozofií a příběhy lidí, kteří se dostali až ke hvězdám. Jedni z nejlepších kuchařů a cukrářů Vám na pódiu ukáží své umění, každý na ukázku uvaří několik chodů dle nejmodernších postupů. V některých případech i dosti extravagantních a těžko uvěřitelných postupů. Máte šanci být blízko lidí, kteří tvoří obraz gastronomii, kteří udávají tempo a svojí prací inspirují. Právě tento den Vám ukáží skvělé recepty a poví Vám svůj příběh .  Připravte si otázky, na které dostanete odpovědi. Připravte se na nevšední zážitek. Možná právě zde dostanete nový náboj a nové nadšení pro Vaší práci a pro Vaše velké i malé vaření.

Vstupenku koupíte prostřednictvím jednoduchého formuláře v sekci KUP VSTUPENKU
Cena vstupenky je  2 900.-                                      

Během symposia je zajištěno:

– snídaně a oběd formou bufetu /zajišťuje beran catering/

– simultální překlad do češtiny/rodilý mluvčí/

– představení zajímavých firem z oblasti gastronomie/ochutnáte zajímavé produkty, necháte si poradit/

 

Místo konání akce: SLOVANSKÝ DŮM /velký sál/

 Velky_sal_1 (2)           Velky_sal_1 (1)


  Naši vážení partneři Symposia:

160_food_friends 130_bread_way 110_my_cul_circle   120-gastro_art    logo   lactalis  President logologo_davinus_zaklIMCO_logologo kunratice logo_gastrobohemia (1)yasmin-logo logo_LESA_RGBMajada_logo_plasticke_celocervene_NA_BILE_rgb  Logo Beran catering  Proficook JPG Cocoa Runners Logotype w Line Cocoa Runners Rosettefor-cook-9th-krivkyth-logo-redlogo aqua angels NESPRESSO BLACKlogo

 


 Naši mediální partneři:

                                                                                          140_culinary_art_o_l     šg_logorg-logo